Почему мусульмане любят баранину, но не едят свинину?

На самом деле, ислам запрещает употреблять в пищу не только свинину, но и «нечистых животных» в целом, что объясняется довольно разумно. Под «нечистыми» понимаются, прежде всего, хищники и всеядные животные, поскольку они питаются мясом, из-за чего вероятность заражения гельминтами и другими вредными организмами значительно выше. Свинья относится к числу всеядных животных, и кроме этого, её мясо быстро портится, особенно в жарких условиях. Поэтому проще было запретить употребление такого мяса полностью, чтобы избежать проблем со здоровьем. Затем уже данное правило закрепилось в традициях, культуре и религиозных установках.