Регулярное употребление ОСТРОЙ ПИЩИ может продлевать жизнь — учёные выяснили, что она связана с более низким риском смерти от рака, болезней сердца и заболеваний лёгких.

В исследовании почти с 500 тысячами взрослых оказалось, что люди, которые ели острое 6–7 дней в неделю, имели примерно на 14% меньший риск смерти по сравнению с теми, кто ел такую пищу реже одного раза в неделю.

Также у любителей острой еды реже встречалась смертность от рака, ишемической болезни сердца и заболеваний дыхательной системы.

Главную роль играет капсаицин — вещество, которое придаёт перцу остроту. Оно помогает снижать воспаление, улучшает обмен веществ и положительно влияет на сосуды и микрофлору кишечника.

Бежим за крылышками