То, что мы привыкли называть кислицей, на самом деле – горец альпийский или таран. А настоящая кислица – вот она, цветёт сейчас в пихтовом таганайском чернолесье.

В народе её зовут заячья капуста. Ушастые действительно любят пожевать эти нежные, с приятной кислинкой листочки ещё и потому, что неприметная травка излечивает некоторые заячьи болезни.

Кислица - многолетнее растение семейства Кисличные. В ненастье, на солнцепёке или ночью её листики способны складываться вдоль и поникать. Кстати, заячья капуста живёт в симбиозе с грибом, который помогает ей усваивать азот и расщеплять некоторые вещества.

Источник: Национальный парк «Таганай».