Эксперты выяснили, что масло популярных брендов — «Вкуснотеево», «Крестьянское», «Брест-Литовск» и др. — часто подделывают.
В 69% случаев вместо сливочного жира используют растительные, а в большинстве проверенных образцов нашли добавки пальмового масла.
В некоторых образцах масла также нашли сорбиновую кислоту, дрожжи и плесень. Нарушения выявлены в продуктах «Экомилк», «Внуковское», «Бутербродов», «Сыробогатов» и «Лав-продукт»