Кафе "Дан-Дан" приглашает опытного специалиста на должность старшего повара , расположенный по адресу Крупская 37Б.
Обязанности:
*Руководство командой поваров и организация рабочего процесса на кухне.
*Контроль соблюдения рецептуры и стандартов приготовления блюд.
*Разработка новых блюд и обновление меню.
*Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей качеством еды.
*Подготовка отчетности по расходу продуктов и закупкам.
*Организация приема и хранения продуктов питания.
*Проведение инструктажей и обучение персонала новым блюдам и технологиям.
Требования:
*Опытом работы.
*Отличное знание технологии приготовления блюд.
*Умение эффективно управлять коллективом и организовывать работу команды.
*Владение современными методами кулинарии и умение внедрять инновационные подходы.
*Ответственность, внимательность и стрессоустойчивость.
*Готовность работать в условиях динамичной среды кафе.
Условия:
*Оформление согласно ТК РФ.
*Конкурентоспособная заработная плата, зависящая от опыта и квалификации кандидата.
*Возможность карьерного роста и профессионального развития.
*Дружный коллектив.
*График работы согласовывается индивидуально.
Звоните по номеру телефона: +79644277073, мы с радостью ответим вам :)