🍖 Почти 350 кг опасного мяса и колбасы с сюрпризом изъяли из магазинов Удмуртии

Роспотребнадзор подвел итоги проверок за первый квартал: с прилавков магазинов изъяли 342 килограмма мясной продукции. В 36 партиях нашли целый букет нарушений — от отсутствия маркировки до опасных бактерий.

В пяти пробах полуфабрикатов и мясе птицы обнаружена сальмонелла. Отличился и производитель из Воткинска ООО «Беркуты»: в их колбасе «Сервелат» обнаружили ДНК курицы и сои, не заявленные в составе. Итогом рейдов стали штрафы и изъятие подозрительного товара.