В Ульяновске первая весенняя ярмарка собрала 8,3 тысячи человек
По данным Минсельхоза, на прилавки завезли 52 тысячи куриных яиц, 11,2 тонны мяса, 1,6 тонны колбас и полуфабрикатов, 1,7 тонны молока и молочной продукции, 27,7 тонны овощей, 400 килограммов рыбы, 1,3 тонны хлебобулочных и кондитерских изделий, по 2,1 тонны круп и мёда с продукцией пчеловодства, а также 1,6 тонны растительного масла.
В министерстве напомнили, что к ярмаркам заранее разрабатывают рекомендуемые цены — на основе еженедельного мониторинга в торговых сетях. «На этой ярмарке цены в целом соответствовали рекомендованным, а по ряду позиций были даже ниже», — подчеркнули в ведомстве.
Так, разливное молоко жирностью 4,2% продавали по 90–100 рублей за литр с тарой, тогда как на центральном рынке оно стоит около 130 рублей. Горох можно было купить за 25 рублей за килограмм, перловку — за 17–22 рубля, свежевыжатое масло — за 180 рублей за литр с тарой. Свинина стоила от 320 рублей за килограмм, говядина — от 620, куры-бройлеры — 350 рублей. Яйца категории С2 продавали по 80 рублей за десяток, С1 — по 85, «отборные» — по 105 рублей.
Овощи тоже были заметно дешевле сетей: картофель — по 30–35 рублей за килограмм при средней цене около 40 рублей, огурцы — от 124 до 270 рублей за килограмм при средней сетевой цене 242 рубля.
️ Источник: ulkpru