🍽 Шведский стол без последствий: советы от Роскачества

Как не провести отпуск в номере вместо пляжа - простые правила от экспертов.

👀 Чистые тарелки, приборы без разводов, опрятные столы - хороший знак. Если вокруг неопрятно, к еде стоит отнестись внимательнее.

🌡Горячее должно быть горячим, холодное - холодным. Летом отели загружены, оборудование не всегда справляется. Еда, простоявшая на раздаче без нужной температуры, - повод выбрать что-то другое.

🥗Салаты с майонезной заправкой, суши, тартар, яйца пашот и другие блюда без термической обработки - зона особого внимания. Если простояли без охлаждения дольше часа, лучше не рисковать.

🧈 Сливочное масло, йогурты, молоко, кефиры, сырные и мясные нарезки, десерты с кремом должны быть охлаждёнными. Потрогайте упаковку или тарелку - если тёплые, оставьте на столе.

🍖 Мясо и рыба: только полная прожарка. Розовое мясо на срезе, морепродукты, долго лежавшие на воздухе, - не стоит.

💧Выбирайте бутилированную воду. Лёд в напитках иногда делают из водопроводной воды - в жарких странах это риск.

Пусть ваш отпуск будет безопасным☀

Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24