В Мучкапском округе вырастили патиссон весом почти 2,5 килограмма

Жительница села Кулябовка Лилия Лазарева собрала с грядки патиссон сорта «Белый» весом 2 кг 442 г. Обычно в семье плоды снимают маленькими для заготовок, но этот пропустили — и он успел значительно вырасти. Патиссоны здесь маринуют, жарят в кляре, добавляют в рагу и фаршируют мясом под сметанно-томатным соусом. По словам дочери огородницы, по вкусу они напоминают огурцы, но гораздо нежнее.

Фото: Любовь Лазарева