❗МЧС объяснило, как тушить горящее масло на кухне
Если масло загорелось на сковороде или в кастрюле, ни в коем случае не выливайте его в раковину и не заливайте водой — это разнесёт огонь по всей кухне. Перекройте газ или отключите электричество, накройте посуду крышкой или влажной тряпкой и оставьте до полного остывания масла. Руки защитите плотной мокрой тканью.
Если жир попал на пол или стены, засыпьте огонь стиральным порошком — он работает как огнетушитель. В любом случае звоните 112 или 101.