Запеканка из макарон с курицей и помидорами
Ингредиенты:
макароны сухие - 250 г
куриное филе - 300 г
помидоры - 150 г
сыр твёрдый - 100 г
сметана 20% - 150 г
вода - 250 мл
приправа для курицы - 1 столовая ложка
соль - по вкусу
масло растительное - для смазывания формы
свежая зелень - для подачи
Способ приготовления:
1. Духовку разогрейте до 180 градусов.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
3. Посолите курицу, добавьте приправу для курицы и перемешайте.
4. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
5. Всыпьте в форму сухие макароны.
6. Сверху равномерно выложите кусочки куриного филе.
7. Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
8. Выложите помидоры поверх курицы.
9. Сметану разведите водой.
10. Посолите сметанную заливку и перемешайте.
11. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
12. Влейте сметанную заливку в форму.
13. Посыпьте запеканку тёртым сыром.
14. Накройте форму фольгой.
15. Запекайте 30-35 минут при температуре 180 градусов.
16. Снимите фольгу.
17. Верните запеканку в духовку ещё на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.
18. Готовую запеканку посыпьте свежей зеленью.
Совет по подаче:
Подавайте запеканку горячей. К ней хорошо подойдёт салат из свежих огурцов и помидоров или немного сметаны сверху.