Подсмотрено
Вот эта вертикальная канавка на верхней губе собак (а также кошек и большинства других млекопитающих) c отходящими от нее и ветвящимися канальцами — не просто симпатичная внешняя особенность, но уберхитрое инженерное решение. Желобок — он называется «фильтрум» — представляет собой этакую «систему микроскопического орошения».

Когда животина облизывается, капля слюны попадает в эту ложбинку. Дальше в дело вступает капиллярный эффект — тот же физический принцип, что заставляет пролитую воду пропитывать всю толщу салфетки*. Влага движется по микрощелям в сложно развитой поверхности носа, постоянно поддерживая её в мокром состоянии.

*За счет сил поверхностного натяжения
На кой млекопитающим понадобились мокрые носы и вообще все эти технологические сложности?
Всё довольно просто. Эволюционно предки зверей — ночные животные (только так можно было выжить в мире, где доминировали динозавры). Поэтому изначально очень много информации млеки брали из воздуха. С помощью обоняния. А влажная поверхность нюхательного органа на порядок лучше удерживает молекулы запаха и помогает доставлять их дальше — к обонятельным рецепторам.

Да, вечно мокрый собакин нос — это лишь верхушка айсберга, своего рода «приёмная линза» для чувствительнейшего прибора, который спрятан глубже.

В 2009 году группа учёных под руководством Брента Крейвена из Университета Пенсильвании совершила виртуальное погружение в нос K9. Они создали точнейшую 3D-модель на основе МРТ-сканов и промоделировали потоки воздуха. Результаты вскрыли массу нового. Оказалось, что во время вдоха воздух в носу собакена разделяется на два «рукава». Примерно 12-13% направляется по верхнему каналу прямиком в спецотсек — обонятельный карман, покрытый сотнями миллионов рецепторов.

Остальное идёт в лёгкие для дыхания. Этот карман — изолированная лаборатория в задней части носа, его задача — хранить молекулы запаха, не выпуская их наружу при выдохе, чтобы дать мозгу дополнительное время на анализ.

При этом на выдохе отработанный воздух из лёгких, проходя мимо входа в эту лабораторию, создаёт завихрение, которое вытягивает старые молекулы запаха и затягивает внутрь новую порцию для следующего вдоха. Получается система рециркуляции и постоянного обновления «пробы воздуха».

Сигналы из этой минилаборатории поступают в обонятельную луковицу — специализированный отдел мозга, который у собаки относительно её размеров в тридцать раз больше, чем у человека.

Способность различать концентрации на уровне нескольких частей на триллион** превращает обонятельный анализатор собаки в уникальный инструмент.

**Считается, что они фиксируют присутствие буквально единичных молекул запаха так же как наш глаз фиксирует присутствие буквально единичных фотонов света.

Сегодня общеизвестно, что «хорошие мальчики» могут улавливать летучие органические соединения, которые выделяет наш организм при различных заболеваниях. Обученные псы- нюхачи с высокой точностью определяют по дыханию или образцам мочи онкозаболевания, выявляют малярию по запаху носков, а некоторые даже предупреждают хозяев о падении уровня сахара в крови или надвигающемся сердечном / эпилептическом приступе.

Источник: Craven B. A., Paterson E. G., Settles G. S. The fluid dynamics of canine olfaction: unique nasal airflow patterns as an explanation of macrosmia // Journal of The Royal Society Interface. 2010. Vol. 7, № 47. P. 933–943. DOI: 10.1098/rsif.2009.0490.

Пост не в тему, но просто интересно же?
5
1
7