В Ленобласти зафиксировали вспышку инфекции из-за пензенского мяса
В сети частных детских садов «Эрудит» в Санкт-Петербурге и Ленобласти зафиксировали вспышку сальмонеллеза.
По информации межрегионального управления Роспотребнадзора, очаг сформировался среди воспитанников и сотрудников, 47 учреждений закрыли для проведения противоэпидемических мероприятий.
Установлено, что оператор питания, с которым детсады заключили договор, допустил грубые нарушения санитарного законодательства: на производстве не хватало оборудования, нарушалась технология приготовления продукции, готовую еду доставляли без соблюдения температурного режима и условий транспортировки, не указывая дату и время изготовления.
Кроме того, персонал оператора не соблюдал гигиену, часть сотрудников допустили к работе без медобследования.
Сальмонеллу обнаружили в пробе мяса цыплят-бройлеров, которое поставило АО «Васильевская птицефабрика», расположенная в Пензенской области. Из оборота изъяли 500 кг продукции.
«Продолжается проведение комплекса противоэпидемических мероприятий», - сообщили в ведомстве.
В СУ СКР по Ленинградской области возбудили уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающим требованиям безопасности.
«Продолжаются следственно-оперативные мероприятия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. Принимаются меры по установлению и устранению обстоятельств, способствовавших совершению преступления», - рассказали в следственном управлении.
В сети частных детских садов «Эрудит» в Санкт-Петербурге и Ленобласти зафиксировали вспышку сальмонеллеза.
По информации межрегионального управления Роспотребнадзора, очаг сформировался среди воспитанников и сотрудников, 47 учреждений закрыли для проведения противоэпидемических мероприятий.
Установлено, что оператор питания, с которым детсады заключили договор, допустил грубые нарушения санитарного законодательства: на производстве не хватало оборудования, нарушалась технология приготовления продукции, готовую еду доставляли без соблюдения температурного режима и условий транспортировки, не указывая дату и время изготовления.
Кроме того, персонал оператора не соблюдал гигиену, часть сотрудников допустили к работе без медобследования.
Сальмонеллу обнаружили в пробе мяса цыплят-бройлеров, которое поставило АО «Васильевская птицефабрика», расположенная в Пензенской области. Из оборота изъяли 500 кг продукции.
«Продолжается проведение комплекса противоэпидемических мероприятий», - сообщили в ведомстве.
В СУ СКР по Ленинградской области возбудили уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающим требованиям безопасности.
«Продолжаются следственно-оперативные мероприятия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. Принимаются меры по установлению и устранению обстоятельств, способствовавших совершению преступления», - рассказали в следственном управлении.
Alive Person11 апр 08:57
А причём тут птицефабрика?
Персик Морозов11 апр 09:42
Давно пора проверить эту помойку .
Рустам Юсупов11 апр 09:42
Тааак!
Ждем повышения цен на курицу и что с ней связано!
Ждем повышения цен на курицу и что с ней связано!
Иван Иванов11 апр 09:49
Убийцы
Татьяна Малькова11 апр 09:56
Вы просто не знаете , что там творится…🫣
Сергей Никитин11 апр 10:03
От Пензы до Ленинграда ни одной птицефабрики не нашлось что ли?
Сергей Фомин11 апр 10:05
Татьяна, и что там такое творится?
Василий Коновалов11 апр 10:12
Василивской уже давно нет как 10лет?
Василий Коновалов11 апр 10:12
Это походу индейка?
Астер Астер11 апр 10:21
Я вообще не понимаю как можно есть это подобие "курицы"