УРАМА

ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 яйца комнатной температуры
- 3ст.л. сметаны комнатной температуры
- щепотка соли
- 1/2ч.л. сахара
- 320г. муки
Смешать все ингредиенты, замесить мягкое, эластичное, слегка липнущее к рукам тесто. Убрать в пакет и оставить минут на 30-30 отдохнуть. Далее, разделить на две части и раскатать каждый в тонкий лист. Вырезать фигурным ножом полоски, завернуть их и обжарить на растительном масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

#ТвойОрскРецептДня