Подсмотрено
Частичка Татарстана есть в сердце каждого, определенно. И сегодня частичка Татарстана нашей редакции несколько разочарована.

В Омске проходит Федеральный Сабантуй, в числе организаторов — половина России. А самого традиционного блюда — эчпочмаков — нет. Чак-чак есть, тюбетейки продают, а божественных треугольников с мясом нет. Может, организаторы не захотели оставлять конкуренцию беляшки у Политеха? А чего та же беляшка не выставила свой шатер? Ажиотаж был бы не меньше, чем у палатки с бесплатной шурпой.

Про отсутствие холодильников с айранами и говорить не приходится, а чай продавали скромными пакетиками где-то в углу Татарского подворья. Это все равно, если бы на условном фестивале Дальневосточной рыбы не было бы красной икры и камчатских крабов.

Зато были шашлыки и самса — как и на любом городском празднике в Омске, будь то День Победы, День города или обычная суббота.

Мин шок хәлендә, по-татарски говоря, кадерле дуслар.
2
2
3
Наталья Постнова18 июля 11:49
Эчпочмак, национальное достояние Татарстана, запрещен к вывозу за пределы республики😂
Евгения Белоусова-Бердышева18 июля 15:08
Полная антисанитария! Лежит эта выпечка, даже ничем не прикрытая, проходят толпы людей! На солнцепёке! ФУ!