Нет времени объяснять. Нам нужны ваши рецепты из кабачков.
Да-да, пока одни ищут кому бы из знакомых или родственников отдать парочку-другую кабачков, другие действуют и готовят из них всё, на что хватает фантазии: и пасту, и пиццу, и брауни, и печенье, и заготовки на зиму... Продолжите список?
Ждем ваши аппетитные советы в комментариях. Админ уже приготовился сохранять рецепты.
Да-да, пока одни ищут кому бы из знакомых или родственников отдать парочку-другую кабачков, другие действуют и готовят из них всё, на что хватает фантазии: и пасту, и пиццу, и брауни, и печенье, и заготовки на зиму... Продолжите список?
Ждем ваши аппетитные советы в комментариях. Админ уже приготовился сохранять рецепты.
Ольга Сизова20 июля 12:23
Из любимых это вафли и лодочки.
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
Нам понадобится:
300 г молодых кабачков
80 г муки
1 яйцо
2 ст.л сметаны 10%
0.5 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
зелень по вкусу
Приготовление:
🔸Молодой кабачок нужно натереть на крупной тёрке. Затем в ёмкость перекладываем натёртый кабачок, добавляю яйцо, сметану, разрыхлитель, щепотку соли и муку.
Тесто получается густое.
Выпекаю в вафельнице.
Если нет вафельницы, то можно приготовить оладушки на сковороде.
Такие вафли очень хорошо сочетаются с творожным сыром, свежим огурцом, слабосоленой рыбкой и зеленью.
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
Нам понадобится:
300 г молодых кабачков
80 г муки
1 яйцо
2 ст.л сметаны 10%
0.5 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
зелень по вкусу
Приготовление:
🔸Молодой кабачок нужно натереть на крупной тёрке. Затем в ёмкость перекладываем натёртый кабачок, добавляю яйцо, сметану, разрыхлитель, щепотку соли и муку.
Тесто получается густое.
Выпекаю в вафельнице.
Если нет вафельницы, то можно приготовить оладушки на сковороде.
Такие вафли очень хорошо сочетаются с творожным сыром, свежим огурцом, слабосоленой рыбкой и зеленью.
Алексей Лапин20 июля 14:32
Вероника Черепова20 июля 15:06
Икру, драники, тушу с другими овощами 👍