🔥 Молодой учёный МАУ выиграл грант на 1,5 млн рублей на создание арктического паштета для здоровья

Андрей Глухарев стал победителем конкурса Российского научного фонда. Теперь в течение двух лет он будет получить до 1,5 млн рублей ежегодно на разработку продукта.

Фишка такого паштета состоит в переработке вторичного сырья и продуктов переработки креветок. Из этого получаются полезные вещества, которые помогают организму стареть медленнее.

Такой паштет поможет улучшить питание и снизить риски болезней, которые часто возникают с возрастом.