Сегодня День растворимого кофе: разбираемся, какой выбрать
Растворимый кофе бывает разный — и дело не только в цене:
☕️ Сублимированный — самый «кофейный» вариант. Его делают методом заморозки, поэтому лучше сохраняются аромат и вкус. Обычно крупные гранулы.
☕️ Сухой (распылительная сушка) — бюджетнее, готовится быстро, но аромат проще.
☕️ Гранулированный — что-то среднее: порошок дополнительно обрабатывают, чтобы получить удобные гранулы.
Как выбрать:
✅ смотрите состав — лучше, если там только кофе без добавок;
✅ обращайте внимание на степень обжарки и сорт зёрен;
✅ слишком дешёвый кофе часто отличается более простым вкусом.
А вы за растворимый или вареный кофе?