Афиша сходила в новый ресторан 321 Club и теперь знает, где в Краснодаре пахнет стейками и дымком
В Краснодаре появилось ещё одно заведение, где негоже всуе упоминать диету, зато с уст сами слетают слова «рибай», «рёбрышки», «бургер» и «несите ещё». Мы про новый мясной ресторан 321 Club от Novikov Group. Его концепция проста и по-мужски честна: открытый огонь, смокер, рёбра, хорошие стейки и американское барбекю с мексиканским акцентом.
🥩 Что по атмосфере?
Представьте брутальный стейк-хаус: тёмное дерево, приятный полумрак и кухня, где постоянно что-то шкворчит — почти мужицкая берлога. Но про нежных фей, ценящих лёгкость бытия и при этом жаждущих крови и мяса, здесь тоже не забыли: у ресторана есть летняя веранда с большими столами, удобными креслами и освежающей прохладой.
🥩 Что есть?
Для тех, кто считает калории:
— Пицца страчателла с трюфельным маслом — 550₽
— Большой зеленый салат — 720₽
— Гарнир из батата, страчателлы и песто — 550₽
Для тех, кто считает калории глупостью:
— Рёбра быка с глейзом барбекю бурбон — 1900₽
— Рёбра поросенка с глейзом бульгоги — 870₽
— Рибай с перечным демиглясом (рекомендуем rare) — 950₽ за 100г.
— Бургер с реберным мясом — 990₽
🍷 Что пить?
В барной карте четыре страницы вин, виски, коктейлей, радлеров, пива, а ещё напитки для тех, кто за рулем и практикует ЗОЖ.
— Лимонад личи, грейпфрут — 380₽
— Коктейль «Не веган сауэр» с виски на беконе — 690₽
— Сидр яблочный — 490₽
🔥 В чем фишка?
Здесь молятся на правильную прожарку: попросите rare ― получите rare, а не стыдливый медиум. Название 321 как раз про это — оно отсылает к культуре приготовления стейков, где каждый градус и каждая минута имеют значение. Ну а если вы в тонкостях не сильны, не надо стесняться: здешние официанты для того к вам и подходят, чтобы помочь с выбором и рассказать, что такое «стейк мясника».
🥩 Итого, идти?
Если хочется слёз единорога с эспумой из пыльцы — это не сюда. А вот если давно мечтали о добротном стейке или сочных ребрах, то этот ресторан очень даже стоит внимания.
📌321 Club, Красная, 176
📌Подробнее на 321club.ru
В Краснодаре появилось ещё одно заведение, где негоже всуе упоминать диету, зато с уст сами слетают слова «рибай», «рёбрышки», «бургер» и «несите ещё». Мы про новый мясной ресторан 321 Club от Novikov Group. Его концепция проста и по-мужски честна: открытый огонь, смокер, рёбра, хорошие стейки и американское барбекю с мексиканским акцентом.
🥩 Что по атмосфере?
Представьте брутальный стейк-хаус: тёмное дерево, приятный полумрак и кухня, где постоянно что-то шкворчит — почти мужицкая берлога. Но про нежных фей, ценящих лёгкость бытия и при этом жаждущих крови и мяса, здесь тоже не забыли: у ресторана есть летняя веранда с большими столами, удобными креслами и освежающей прохладой.
🥩 Что есть?
Для тех, кто считает калории:
— Пицца страчателла с трюфельным маслом — 550₽
— Большой зеленый салат — 720₽
— Гарнир из батата, страчателлы и песто — 550₽
Для тех, кто считает калории глупостью:
— Рёбра быка с глейзом барбекю бурбон — 1900₽
— Рёбра поросенка с глейзом бульгоги — 870₽
— Рибай с перечным демиглясом (рекомендуем rare) — 950₽ за 100г.
— Бургер с реберным мясом — 990₽
🍷 Что пить?
В барной карте четыре страницы вин, виски, коктейлей, радлеров, пива, а ещё напитки для тех, кто за рулем и практикует ЗОЖ.
— Лимонад личи, грейпфрут — 380₽
— Коктейль «Не веган сауэр» с виски на беконе — 690₽
— Сидр яблочный — 490₽
🔥 В чем фишка?
Здесь молятся на правильную прожарку: попросите rare ― получите rare, а не стыдливый медиум. Название 321 как раз про это — оно отсылает к культуре приготовления стейков, где каждый градус и каждая минута имеют значение. Ну а если вы в тонкостях не сильны, не надо стесняться: здешние официанты для того к вам и подходят, чтобы помочь с выбором и рассказать, что такое «стейк мясника».
🥩 Итого, идти?
Если хочется слёз единорога с эспумой из пыльцы — это не сюда. А вот если давно мечтали о добротном стейке или сочных ребрах, то этот ресторан очень даже стоит внимания.
📌321 Club, Красная, 176
📌Подробнее на 321club.ru