Немытые ягоды: скрытая угроза летнего сезона

Середина лета — традиционное время, когда прилавки рынков ломятся от спелой клубники, малины и смородины. Многие дачники с гордостью приносят из сада горсть свежих плодов, сорванных прямо под солнцем, и отправляют их в рот, минуя раковину. Кажется, что своя, экологически чистая ягода не может навредить. Однако гастроэнтерологи и инфекционисты бьют тревогу: именно такие плоды часто становятся причиной тяжелых летних эпидемий.

Невидимая армия на красной кожице
Главная опасность заключается в том, что визуально чистый плод абсолютно не гарантирует безопасности. На поверхности садовой земляники или лесной черники обитает целая экосистема. Птицы и насекомые оставляют после себя частицы помета, содержащие яйца гельминтовЕкатерина Рычкова
Фото автора

#Колпино #Колпинскийрайон#КолпиноСити #НовостиКолпино #новости