🍕 Готовим домашнюю пиццу вместе с шеф-поваром Кафе Gaster, Ильей Копаневым

Нам понадобится:

- тортильи;
- сыр;
- ветчина;
- колбаса пепперони;
- кетчуп;
- томатная паста;
- майонез;
- орегано;
- вода для чая;

Для начала подготовьте начинку: нарежьте ветчину и пепперони, натрите сыр на крупной тёрке. Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите два противня пергаментом и выложите тортильи. На одну тортилью нанесите кетчуп, на вторую — смесь томатной пасты и майонеза, затем посыпьте обе основы тёртым сыром. На пиццу с соусом из томатной пасты выложите ветчину, а на пиццу с кетчупом — пепперони. Пиццу с ветчиной дополнительно посыпьте сыром и орегано, после чего отправьте обе в духовку на 10 минут — до расплавления сыра и лёгкой румяности. Пока пиццы пекутся, заварите крепкий чёрный чай. Когда будут готовы, достаньте их и дайте слегка остыть.

Приятного аппетита ☺

Партнер рубрики: "Ключ здоровья"