В Ферзиковском округе, на базе фермерского хозяйства, прошел Фестиваль органической культуры 🌱

Мероприятие провели в субботу
в селе Никольское. Неподалеку находится село Богимово, бывшее имение дворян Прончищевых, которое сейчас восстанавливается благодаря калужским фермерам.

Гости узнали много интересного о принципах органического производства молочных продуктов. К примеру, коровы содержатся в такого рода хозяйствах беспривязным способом и свободно перемещаются по полям. Едят корма без пестицидов, а для лечения животных хозяева не используют антибиотики и другой вредной «химии».

🧀 Чем отличается продукция сельского хозяйства от промышленного — участники феста смогли ощутить в ходе дегустации органических сыров, а также попробовали и приобрели сметану, молоко, кефир, сливки, которые сделаны по «чистым» технологиям.

🥣 Изюминкой дегустации оказался сыр с липовым вареньем, который большинству участников пришелся по вкусу. Кроме этого, были и другие гастрономические открытия, к примеру, хрустящие сэндвичи с жареным сыром, очень вкусная каша из органических круп, яблочный сидр и прочая.

❤️ Помимо вкусной еды, посетителей развлекали музыканты и актеры, были мастер-классы и лекции, розыгрыши призов — пряников или сырных «голов».
Колорита всему действу добавляли дубовые лавочки с бабушкиными половичками, гамаки и просто стога с сеном, на которых отдыхали подуставшие, нагруженные едой и впечатлениями любители туров выходного дня.

Подпишись на Калуга Сегодня в VK