Хозяюшки, здравствуйте, научите делать полезные котлетки. Вобщем взяла куринный фарш, капусту, морковь. В рецепте просто все перемешивают и добавляют яйцо и жарят. Боюсь что не получатся. Это вкусное сочетание? Буду готовить впервые такого рода котлетки. Хочу типо ленивых голубцов чтоб получилось. Лучше запечь или поджарить? Надо ли заливать соусом с томатной пастой или подать со сметаной? Не у кого перенимать опыт, к сожалению, все учусь готовить по интернету. Совет опытной хозяйки думаю мне не помешает. Спасибо всем вам.