🍳 Презентация кулинарной книги по уральской кухне «Свет таежного окна»

Автор — фудблогер Евгения Решанова, расскажет о процессе создания книги и о самом архивно-музейном расследовании среди тетрадей и книг с рецептами. В историю вошли главные факторы жизнедеятельности уральца от рыбалки, охоты и сельского хозяйства, до горнозаводской истории. Гости узнают, существует ли все таки уральская кухня, в чем ее уникальность, что такое Юрма и Тупоськи и многое другое.

📆 18 апреля, 18:30–20:30
📍 Библиотека Белинского, основное здание, 3 этаж, Литературная гостиная (ул. Белинского, 15)

Вход свободный, по регистрации (https://made-in-ural-event.timepad.ru/event/3902912/)

👉 Мы в Max (max.ru/kudaekb)

Афиша Екб 👉 Подпишись