Гастрофестиваль "Арзамасский трактирщикъ" состоится в Нижегородской области 16 мая
Основные моменты:
- Шестой по счету гастрономический праздник, организованный под лозунгом "Еда как искусство".
- Мероприятие посвящено 250-летию со дня рождения Александра Ступина, уроженца Арзамаса и основателя первой в стране провинциальной художественной школы.
- Участники сосредоточатся не только на вкусовых качествах угощений, но и на визуальной составляющей, стремясь отразить эстетику соответствующей эпохи.
- Посетители смогут попробовать самобытные блюда Нижегородской области и кушанья прошлых времен в современном прочтении, такие как "По щучьему велению", гусятина "по-фешински", "векошник с курицей и арзамасским картофелем", полба "Мещаночка с мясом" и пряженики с гусем.
- Площадкой проведения станет Парк культуры и отдыха имени А.П. Гайдара, где будет работать фудкорт, ярмарка "Арзамас мастеровой", а также пройдут музыкальные выступления и тематические состязания.
- Впервые гастрофестиваль был проведен в 2021 году и получил признание Национальной премии Russian Event Awards. В 2025 году мероприятие привлекло около 10 тысяч гостей.