Новостной агрегатор. Материалы добавляются роботом автоматически.
О проектеПравила публикацииПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальностиПравообладателям
Смотрите новый выпуск проекта «Повара на колёсах» ✨
В этот раз бренд-шеф Bellini Роман Чемеренко и бренд-шеф ресторана Manul Виктор Шайдецкий отправились в Дербент — один из самых древних городов России.
Шефы познакомились с историей и культурой города, посетили крепость Нарын-Кала, побывали на мастер-классе по дагестанской гравировке и заглянули в старинный хамам XVII века.
Финалом путешествия стал гастрономический батл, где были представлены два блюда, вдохновлённые местными традициями: «Чабан пирог» и «Кутум чурек». Какое из них больше всего понравилось жителям Дербента — узнаете в выпуске.
Приятного просмотра 🤍
В этот раз бренд-шеф Bellini Роман Чемеренко и бренд-шеф ресторана Manul Виктор Шайдецкий отправились в Дербент — один из самых древних городов России.
Шефы познакомились с историей и культурой города, посетили крепость Нарын-Кала, побывали на мастер-классе по дагестанской гравировке и заглянули в старинный хамам XVII века.
Финалом путешествия стал гастрономический батл, где были представлены два блюда, вдохновлённые местными традициями: «Чабан пирог» и «Кутум чурек». Какое из них больше всего понравилось жителям Дербента — узнаете в выпуске.
Приятного просмотра 🤍
Sven Björklund2 июня 15:08
Сейчас в честь этого на рынке поднимутся цены на продукты на 300%, этим торгашам лишь бы повод дай. А главное все на химии и пестицидах
Аслан Бабаев2 июня 15:10
Это не из Дагестана блюда
Рамиль Гасанов2 июня 23:45
Аслан, Дагестане есть свое блюдо?
Марго Ислам3 июня 07:31
Рамиль, Уважаемый почему так пишите, у каждого народа свои блюда, и традиции, сверху написали, что эти блюда не из Дагестана, а хотелось бы видеть еду из этой республики! 🙌