💥 В Алатырском округе активно развиваются собственные рыбоводные хозяйства

Фермер Евгений Кириллов за год сумел увеличить объёмы производства почти в три раза — с 0,7 до 2 тонн. А всё благодаря республиканскому гранту в размере 8 миллионов рублей. Общая сумма проекта составила 11,5 миллионов. Средства позволили приобрести садки, необходимые материалы и рыбопосадочный материал.

В этом году на ферме начали выращивать форель, которая теперь растёт рядом со стерлядью. Следующим этапом в развитии хозяйства станет открытие собственного цеха по переработке рыбы.

Увеличение числа таких хозяйств позволяет снизить зависимость от дальних поставок рыбы, что положительно сказывается на доступности и свежести продукции для потребителей.

Больше новостей о Чувашии