РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО МАННИКА
С ПЕРСИКАМИ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ 🍑

Что нужно:
1. Греческий йогурт — 500 г
2. Яйца — 3 шт.
3. Манка — 120 г
4. Персик — 2 шт.
5. Сахар — 1 ст. л.
6. Соль и ванилин — по щепотке

Как готовить:
1. Разогреваем духовку на 180 градусов
2. Моем и просушиваем персики от лишней влаги, чтобы манник не получился водянистым
3. Один персик режем дольками, а второй — мелкими кубиками
4. Смешиваем йогурт, манку и яйца в одной посуде, добавляем столовую ложку сахара, щепотку соли и ванилина
5. Вмешиваем в массу мелко нарезанный персик и оставляем на пять минут постоять
6. Переливаем смесь в форму, украшаем сверху дольками персика и ставим в духовку на 40 минут
7. При подаче посыпаем сахарной пудрой

Источник: Литературная гостиная