У каждого народа есть свои традиции, обычаи, свой язык и, конечно же, кухня. Во многих регионах народности сохраняют свой собственный тип питания. Большинство народных блюд являются не национальными, а региональными. В результате одни и те же блюда могут входить в состав различных национальных кухонь. К Году единства народов России был проведен праздник вкуса и гостеприимства «Национальные кухни России». Участники мероприятия познакомились не только с традициями гостеприимства различных национальностей, но и с любимыми блюдами народов, населяющих Россию, и узнали рецепты приготовления национальных блюд.
Гости смогли отведать как классические русские угощения (блины и пироги), так и традиционные блюда других народов — например, татарский балиш, белорусские драники, дагестанский чуду, грузинское хачапури и др.
Посетители не только продегустировали еду, но и узнали исторические факты о происхождении блюд и секреты их приготовления у настоящих знатоков.

© Поселенческая библиотека №3 с детским отделением